Dezember.
Nur für euch.
Eine Weihnachtsfeier, die man nicht sofort wieder vergisst — das gelingt nicht mit einem Standardrestaurant und einem reservierten Tisch. Es gelingt, wenn das ganze Haus für euch da ist. Prime Time in der Lübecker Str. 2-3 schließt die Türen für jeden anderen und öffnet sie nur für euch.
Ob Firmenfeier, Team-Abend oder privates Jahresabschluss-Dinner: André Fölsch kocht mit der gleichen Sorgfalt, die Prime Time ausmacht. Das Menü entsteht gemeinsam mit euch — saisonal, mit Tiefgang, kein Buffet von der Stange.
Ihr braucht eine Location, die nicht nach Firmenkantine klingt. Prime Time ist eine Adresse, die jeder im Team wirklich schätzt — und über die man noch Wochen später redet.
Bis 33 Personen am Tisch für das Menü-Dinner. Bis 75 beim Flying Dinner. Weinbegleitung aus der hauseigenen Vinothek buchbar. Oder wir kommen zu euch — als Event-Catering. Teamevents ganzjährig: Teamevent Plön.
Was eine Weihnachtsfeier bei Prime Time besonders macht.
Prime Time in der Lübecker Str. 2-3 ist eine exklusive Möglichkeit für Weihnachtsfeiern in Plön. Das Privatrestaurant wird für eure Gruppe gebucht, ohne laufenden Restaurantbetrieb oder fremde Gäste. Für ein gemeinsames Menü stehen bis zu 33 Plätze am Tisch zur Verfügung; ein Flying Dinner mit kleinen Speisen und mehr Bewegung im Raum ist bis zu 75 Personen möglich. André Fölsch stimmt Menü und Ablauf persönlich mit euch ab. Dadurch eignet sich das Haus für Teams, Kundenabende oder private Jahresabschlüsse, bei denen Gespräche und Essen im Mittelpunkt stehen. Benötigt ihr einen klassischen großen Saal, ein umfangreiches Bühnenprogramm oder deutlich mehr Kapazität, kann eine externe Location mit Prime-Time-Catering besser passen. Für eine erste Einschätzung genügen Datum, Gästezahl und das gewünschte Format; Details folgen im persönlichen Angebot. Die verbindlichen Details stehen im anschließend abgestimmten Angebot.
Ja, Weihnachts-Catering ist auch in Firmenräumen, gemieteten Locations oder privaten Veranstaltungsorten möglich. Prime Time fährt von Plön aus unter anderem nach Eutin, Kiel und in die Holsteinische Schweiz; weitere Orte prüfen wir passend zum Termin. Vor dem Angebot klären wir Anlieferung, Zugänge, Arbeitsflächen, Strom, Wasser und die vorhandene Kücheninfrastruktur. Ein Fingerfood-Empfang lässt sich anders vorbereiten als ein Buffet, Menü oder Live Cooking. Fehlt eine Vollküche, ist das nicht automatisch ein Ausschluss, das geplante Format muss jedoch zu den Bedingungen vor Ort passen. Für die erste Anfrage reichen Adresse, Datum, ungefähre Gästezahl und eine kurze Beschreibung der Räume. Anfahrt, Vorbereitung, Speisen und Service werden anschließend konkret kalkuliert. So ist klar, was Prime Time übernimmt und welche Aufgaben bei der Location oder beim Unternehmen verbleiben. Die verbindlichen Details stehen im anschließend abgestimmten Angebot.
Für Weihnachtsfeiern empfiehlt sich eine Anfrage ab September, bei größeren Gruppen oder einem festen Freitag beziehungsweise Samstag gern früher. Termine im November und Dezember bündeln sich häufig auf wenige Wochen, während Menü, Personal und Location trotzdem sorgfältig geplant werden müssen. Für die erste Terminprüfung braucht ihr kein fertiges Konzept. Datum, Ort und ungefähre Gästezahl reichen aus, um Verfügbarkeit und Format einzuordnen. Danach können Menü, Getränke, Service und Zeitplan gemeinsam entwickelt werden. Steht eure Feier kurzfristiger fest, fragt bitte trotzdem direkt an; Prime Time prüft, ob Einkauf, Vorbereitung und Ablauf noch verlässlich umsetzbar sind. Eine frühe Anfrage ist keine Buchungsgarantie, schafft aber mehr Auswahl und Planungsspielraum. Verbindlich reserviert ist der Termin erst nach der abgestimmten Beauftragung, deren Leistungen und Bedingungen im individuellen Angebot festgehalten werden. Die verbindlichen Details stehen im anschließend abgestimmten Angebot.